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再制奶酪是将两种或两种以上天然奶酪切割、粉碎、添加乳化剂、加热搅拌充分乳化后趁热灌装而制成的产品。再制奶酪含有丰富的矿物质、蛋白质和其他活性成分。由于再制奶酪避免了天然奶酪的发酵味，使国人更易于接受。

中国消费者报济南讯记者尹训银）蒙阴蜜桃是山东省蒙阴县的特产，也称寿桃、仙果，至今已有2000多年的栽培历史，因“色泽艳丽，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香”而名扬四海。蒙阴蜜桃营养丰富，以鲜食为主，果汁中

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）5月24日，由黑龙江省哈尔滨市市场监管局组织、哈尔滨市药品不良反应监测中心主办、香坊区市场监管局协办的2024年哈尔滨市化妆品安全科普宣传活动正式启动。活动现场。刘传江

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二、结果与分析1、玫瑰花发酵时间的确定发酵过程中玫瑰花发酵液的pH值、总酸、氨基酸、游离总酚、类黄酮的变化如表2所示。由表2可知，玫瑰花的pH值和总酸含量呈不断下降的趋势，原因可能是乳酸菌发酵产生乳酸

二、结果与分析1、玫瑰花发酵时间的确定发酵过程中玫瑰花发酵液的pH值、总酸、氨基酸、游离总酚、类黄酮的变化如表2所示。由表2可知，玫瑰花的pH值和总酸含量呈不断下降的趋势，原因可能是乳酸菌发酵产生乳酸

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者6月26日从北京市市场监管局获悉，该局近日开展了主题为“保护商业秘密 推动强企护链”的企业商业秘密保护能力提升服务月北京场系列活动，通过精准服务、防范化解、合力赋能等多

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3苦参中苦参碱和氧化苦参碱含量测定3.1色谱条件3.1.1流动相的考察曾参考《中国药典》2015年版一部第202页苦参项下收载的苦参碱和氧化苦参碱含量测定色谱条件，以乙腈-乙醇-3%磷酸水溶液80∶1